活蝦蛄のビスク

スープの解凍が10分かからず、流水で解凍出来た事がビックリでした！！
生クリームも冷凍？と初めての生クリームの冷凍に美味しいのかな?と不思議に思いましたが、解凍すると、フワッフワで美味しかったです
スープと合わせて軽く混ぜると弾力もあり、思ってたよりもボリュームがありました
エビのビスクは大好きなのですが、今まで食べた中で一番美味しかったし、この味が自宅で食べられる事が驚きでした。