Sharmes（シャルム）

谷利通 - Restaurant TANI

ガスコーニュ地方のグロマンサン種の遅摘みの葡萄で上品な甘口で酸味のあるワインです。リーズナブルで甘過ぎず上品な酸味とフォワグラマンの相性は良いです。