A.T

手のひらサイズのおっきなフカヒレが自宅で簡単に食べられるなんて！湯煎でコトコト10分煮込むだけの簡単調理で本格的なフカヒレスープが楽しめるのも嬉しい。スープには上海蟹の身とカニ味噌がしっかり入っていてとっても贅沢でした。紹興酒のようながっつりしたお酒に合う濃厚で強い味とフカヒレのプリプリした歯応えがたまりません。