BISHOKURUが「コロナ禍で悩むレストランに新たなビジネスモデルを提供するお取り寄せサービス」として月刊誌FoodLifeで紹介されました。

ミシュラン星クラスのシェフの料理をほぼ100％再現し、全国の食卓にお届けするお取り寄せグルメサービスBISHOKURUの事業概要や取り組みが11月1日発売の月刊誌FoodLifeに掲載されました。

BISHOKURUの事業概要を中心に立ち上げに至るまでの経緯や想い、持続可能な新しいレストランのビジネスモデルとして取り上げいただいています。

掲載日：2020/11/01
タイトル：トップシェフが参画、シェアリングキッチンスタート