H.T

遊龍特製フカヒレの姿たまり醤油煮込み
頂きました。

これが冷凍かしら？と思わせられるほどフカヒレの食感は、口に含めば柔らかくでも繊細なフカヒレ独特の弾力もしっかり保たれていて。
お味は、まぁ、上品なのに、いつまでも食していたい濃厚な味付けで、ご飯があれば相乗効果まちがいなし。
私はお酒をお供に頂きましたがお酒が進むだけでなく、この一品だけで至福の気分になりました。
贅沢な気分を自宅で味わいたい時の一品です。