I.K

これ冷凍？って思うほど大きな厚みのあるブリッブリの身に驚き、よくある姿煮とは違い上海蟹の出汁がしっかり絡みつき蟹もちらほらあって奥深く、とーっても美味しい。レストランで頂くお料理が湯煎で簡単に食卓で頂けるなんて最高すぎます。